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超市采取市伊协和吉兆营寺共同监督,有一定能力和经验的穆斯林专业户经营的模式。主要经营冷鲜牛羊肉、禽类、进口零食、旅游休闲食品等。
目前南京市伊协正在向相关部门呼吁在净觉寺和草桥寺周边也开办此类超市,对各清真寺门外的私设摊点和占道经营者进行认真疏导,把他们规范到室内“清真食品超市”经营,切实解决侵占道路、影响交通的问题,还原清真寺门口的整洁环境,提高城市、市容管理的法制化规范化水平。